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黄太吉关店雕爷牛腩业绩下滑,互联网餐饮胜败几何?

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通过互联网营销,黄太吉们收获了高关注度和流量,这是互联网餐饮的早期阶段。随着餐饮业长产业链条和复杂的管理环节问题显露,互联网餐饮拐点已近,正越来越回归到餐饮行业及商业的本质。 近日,以煎饼起家的黄太吉被曝大量工厂店关闭,商家集体出走。据北京...

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